广州酒家2013推介会——豪华礼盒退市平价月饼走俏
发布者: 发布时间:2013/7/1 0:24:08
历来有中国广式月饼市场风向标的2013
广州酒家月饼推介会广受国内各大同行及消费者的关注,日前,记者从广州酒家2013年中秋月饼推介会举行的现场了解到,当日举行的广州酒家月饼推介会受到全国各地几千户经销商客户和中国主流媒体的关注。从展会现场展示的广州酒家月饼来看,最大特点是高档月饼的退出,中档及平价月饼价位在100元左右至200元左右的传统铁盒月饼和经典礼盒月饼占90%以上。原价888元的月饼豪华礼盒退市,200元以下的盒装月饼占了八成……广州酒家在今年中秋月饼订货会上主推中档价位“平民月饼”。有经销商向记者表示,今年采购高端月饼将明显减少,受到政府对公务送礼的政策影响,月饼销售增长放缓。
记者了解到,今年月饼总体市场价格比去年上浮10%,主要受到人工成本和原材料综合成本上升拉动,如莲子价格同比涨20%,咸蛋价格同比涨17%,五仁坚果价格涨30%,
广州酒家的五仁月饼和双黄莲蓉月饼涨幅最大。
在“三公”消费控制的背景下,公务送礼减少,往年抢手的高端月饼礼盒今年遇冷,广州酒家去年最贵月饼礼盒888元,今年只有488元的中档商务礼盒,而200元以下的“平民月饼”走俏,占了产品的八成。
来自珠海的经销商梁先生坦言,今年不敢进高端货,“往年大手笔拿高端月饼,厂家会给优惠,现在有客人下单我才订,不然亏本了。”
广州一家超市的石经理同样青睐“平民月饼”,200元以内的盒装月饼是他订货的主要目标。石经理给自己定的月饼销售目标是增长5%,低于往年的10%-15%,“节约风气和送礼减少可能影响销售”。